O reconhecimento do Brasil como país livre de febre aftosa sem vacinação, concedido pelo governo da China, deve abrir uma nova fase para a indústria frigorífica de Mato Grosso, maior produtor e exportador de carne bovina do país.

A medida, anunciada nesta terça-feira (2), elimina restrições sanitárias e amplia o acesso da proteína brasileira ao mercado chinês, considerado o principal comprador da carne bovina do Brasil.

Para o presidente do Sindicato das Indústrias de Frigoríficos de Mato Grosso (Sindifrigo-MT), Paulo Bellincanta, a decisão representa um marco para o setor e é resultado de décadas de investimentos em sanidade animal e sistemas de rastreabilidade.

Segundo ele, o avanço consolida a credibilidade da produção brasileira e reforça a competitividade de Mato Grosso no cenário internacional.

“A decisão da China confirma um trabalho construído ao longo de muitos anos pelo setor produtivo e pelos órgãos de defesa sanitária. Mato Grosso possui um dos maiores rebanhos bovinos do mundo e reúne condições para ampliar sua participação no mercado internacional com ainda mais competitividade”, afirmou.

A China é atualmente o principal destino da carne bovina mato-grossense. Entre janeiro e abril deste ano, o Estado exportou US$ 797,17 milhões ao país asiático, o que representa cerca de 30% de toda a carne bovina brasileira destinada ao mercado chinês no período.

Com o novo status sanitário, o setor avalia que haverá não apenas manutenção dos atuais volumes de exportação, mas também expansão do portfólio de produtos enviados ao exterior, incluindo cortes de maior valor agregado.

“Essa decisão abre espaço para ampliar o portfólio exportado, incluindo miúdos, carne com osso e outros produtos com maior demanda no mercado asiático. Isso significa mais oportunidades para a indústria, melhor aproveitamento da matéria-prima e maior geração de valor para toda a cadeia”, destacou Bellincanta.

O setor também projeta efeitos positivos em outras negociações internacionais, uma vez que o reconhecimento chinês reforça a credibilidade do sistema sanitário brasileiro.

“A China é um dos mercados mais exigentes do mundo. Esse reconhecimento funciona como uma chancela importante para a pecuária brasileira e pode facilitar novos acordos comerciais com outros países”, avaliou o dirigente.

Mato Grosso obteve em 2025 o status de zona livre de febre aftosa sem vacinação, concedido pela Organização Mundial de Saúde Animal (OMSA), após quase três décadas sem registros da doença. O último caso no Estado ocorreu em 1996.

Com um rebanho superior a 32 milhões de cabeças e liderança nacional na produção de carne bovina, Mato Grosso se consolida como um dos principais beneficiados pela nova abertura do mercado chinês, fortalecendo sua posição nas exportações brasileiras de proteína animal.